這個(gè)1萬(wàn)多人口的小鎮(zhèn)經(jīng)歷了3000年的歷史風(fēng)雨侵蝕,而茶文化則自明代起便一代代“香煙”不斷,延續(xù)了600多年。那里茶香獨(dú)特,是淮北地區(qū)頗有名氣的古茶鎮(zhèn)。
清澈透明的古澮河水橫穿臨渙鎮(zhèn)東西,還有水質(zhì)純凈甘甜的龍須泉在小鎮(zhèn)南端飛珠濺玉。這泉水泡制小鎮(zhèn)特有的“龍泉棒棒茶”,清熱解毒,健脾利濕,從大清早喝到掌燈時(shí)分,嘴不澀,腹不脹,滿(mǎn)口清香,通體松酥,一切疲勞、煩躁被清茶稀釋殆盡,飄然欲仙的感覺(jué)油然而生,令你不能停杯罷盞。
貌美手巧的女老板搞起“茶務(wù)”來(lái)有條不紊,她沏的茶定然醇香醉人。
沿著小鎮(zhèn),一里多長(zhǎng)的中心街,十六家茶館鱗次櫛比,每家茶館平均每天接待茶客二三百人次。如果碰上逢集趕場(chǎng)子,茶客更是摩肩接踵,穿梭不斷。有三四十里外進(jìn)鎮(zhèn)的老鄉(xiāng),有外地路過(guò)的商賈游客,更有本鎮(zhèn)面孔挺熟的老茶客。一時(shí)間,小鎮(zhèn)便充溢著幽幽茶香,感染著身處此境的每一個(gè)人。你只需花上兩角錢(qián),就能買(mǎi)到滿(mǎn)滿(mǎn)一大壺,望著白玉般的壺流出茶的醇香,一種溫馨、愜意的氛圍將柔柔地?fù)肀е。你可以隨意地喝,愛(ài)喝到什么時(shí)候就喝到什么時(shí)候,輕咂細(xì)品,美美地慢慢地享用。茶博士會(huì)不斷地給你添水,而茶色依然不減。你可以與同桌或隔桌的茶客們或大發(fā)宏論,或低聲細(xì)語(yǔ)。國(guó)家大事,居家瑣事,街巷逸聞,鄉(xiāng)野民俗,嬉笑怒罵皆在此中。不時(shí)爆發(fā)出一陣陣開(kāi)懷的大笑,笑出了小鎮(zhèn)的靜謐、舒心。茶館里還常常有說(shuō)書(shū)藝人客串演出,袖珍半導(dǎo)體收音機(jī)不時(shí)附加伴奏,更增添了幾分熱鬧。味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)一同感受著北方人的粗放與豪爽,此時(shí),你會(huì)自然地聯(lián)想起老舍先生的“茶館”、阿慶嫂的“茶棚”——傳統(tǒng)的茶文化與現(xiàn)代生活的情調(diào)和諧、輕松地合攏在一起。
臨渙人飲茶不是僅僅停留在止渴的生理滿(mǎn)足上,而是作為生活方式和文化情調(diào)糅進(jìn)了每一個(gè)日子。在臨渙,無(wú)論長(zhǎng)幼婦孺,品起茶來(lái)有板有眼。尋常百姓家本身就是一家茶館,每一位家庭成員都是弄茶好手,絲毫不遜色于正宗茶館。