海南磷槍石島自然保護區(qū)

海南磷槍石島珊瑚礁地方級自然保護區(qū)包括磷槍石島又名大鏟礁及其周圍海域，面積一百三十一公頃，一九九二年四月由原儋縣人民政府批準建立，主要保護對象為磷槍石島及周邊近海珊瑚礁及其生態(tài)環(huán)境。

磷槍石島本身是由珊瑚、貝殼砂礫及各類珊瑚、貝殼、海灘崖、次生珊瑚礁礫組成的珊瑚島，屬珊瑚礁分布區(qū)的北緣。是研究北部灣珊瑚礁和南海珊瑚礁區(qū)域分布和珊瑚礁發(fā)育史及其生物構(gòu)成與變遷的重要基地。

保護區(qū)管理活動使磷槍石島及周邊的海洋生態(tài)環(huán)境和生物多樣性得以維持。從而維護與珊瑚礁有關(guān)的海洋生物資源。當?shù)睾Ｑ笊鷳B(tài)環(huán)境基本保存完好，但珊瑚礁狀態(tài)處于自然衰退中。

海南儋州市長坡鎮(zhèn)是宣倫江畔邊一座小鎮(zhèn)，小鎮(zhèn)以風味小吃米爛而出名。米爛叫米爛仔，其制作方法復雜而細致，將大米浸入水中一至二日，取出磨成稀泥狀，用干凈的紗布包裹，搓成米爛團，入鐵鍋煮熟，取出放在石臼里椿爛，加入適量的“熟漿”，并搓爛均勻，在金屬制成的“米爛鏡”里輕搖，讓軟軟的米糊成絲狀漏入盛大滿沸騰水的鐵鍋中，約五分鐘撈出，就是細絲狀的米爛。

在磷槍石島平常海鮮美食自然也是必須的了旅游項目，海蛇肉質(zhì)細膩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是食中之上品。不僅如此，海蛇還有藥用價值，它具有防寒、祛濕的作用，對風濕病、腰骨酸痛有很好的輔助療效，是秋冬進補的上品。

魚翅實是鯊魚鰭，鰭肉多為角質(zhì)軟條，經(jīng)曬干而為魚翅成品。作為上等補品，有益氣、開胃、補虛、消食之功效。一般與瘦豬肉燉食，于血、氣、腎、肺均有補益

干貝是扇貝的閉殼肌，肉質(zhì)柔韌。食用時要將外層皮邊上的筋肉割掉另煮，留下的才是圓柱狀的干貝。洗凈的干貝盛入碗中，加酒、蔥及適量清水，放在蒸籠內(nèi)蒸一至二小時取出，和原湯一起用于烹調(diào)各種菜肴。

海龜產(chǎn)自海南東方，肉味鮮美，富含多種維生素與蛋白質(zhì)，為滋補食品。龜掌、血、龜板、油、蛋、肝、胃、肉、膽等都可以入藥，具潤肺、健胃、補腎、去火、明目、滋陰、健骨、補血之功效。

地址:

儋州市西部沿海磷槍石島及其周圍海域

開放時間:

全天開放

門票

免費開放。