新橫濱拉面博物館坐落于橫濱的港北區(qū),建立于1994年,是世界上第一個(gè)飲食娛樂園,創(chuàng)始人為巖岡洋志。巖岡洋志出生并生長(zhǎng)于新橫濱,故而深深眷戀著這片熟悉的土地,為了推動(dòng)故鄉(xiāng)的發(fā)展和畢生的拉面文化而建立了這個(gè)博物館。
與其說(shuō)新橫濱拉面博物館是一個(gè)博物館,不如說(shuō)它是一個(gè)以拉面為主題的娛樂公園,分為兩個(gè)主題區(qū)域,一個(gè)是拉面館大廳區(qū),另一個(gè)區(qū)域則以1:1的比例再現(xiàn)了昭和33年的東京一景。拉面館大廳區(qū)內(nèi)是來(lái)自于日本各地的老字號(hào)拉面館,大約有8家,將各種傳統(tǒng)風(fēng)味聚集在同一個(gè)屋檐下,讓游客盡情的品嘗,并且拉面館的數(shù)量也在不斷的增加之中。昭和33年的東京一景的重現(xiàn)是為了讓人們緬懷往昔那黃金歲月的氛圍,讓顧客沉浸在一種懷舊的心情中品嘗拉面,會(huì)品嘗出曾經(jīng)拉面的味道。還有一點(diǎn)就是方便面也發(fā)明于1958年,該項(xiàng)發(fā)明使得日本成為一個(gè)拉面王國(guó)。
新橫濱拉面博物館內(nèi)還有專門出售傳統(tǒng)點(diǎn)心、小吃和食品的店面,此外,游客還可以買到拉面碗、烹飪工具和速食拉面等。
Shin-Yokohama Raumen Museum
必去理由:日本最受歡迎的拉面博物館
景點(diǎn)所在大洲: 亞洲【Asia】
景點(diǎn)所在國(guó)家/地區(qū):日本[Japan]
景點(diǎn)所在省、州:神奈川縣 [Kanagawa Prefecture]
景點(diǎn)所在城市:橫濱 [Yokohama]