古鎮(zhèn)蘭陵,屬歷史文化名鎮(zhèn),具有三千年的歷史,早在六七千年前先民就在此居住,戰(zhàn)國初年魯國就在此設(shè)次邑室,秦以后歷代都在這里設(shè)立郡、縣治所。蘭陵酒廠生產(chǎn)的蘭陵美酒,歷史悠久,譽滿華夏,迄今已有3000年的歷史。李時珍的《本草綱目》及一些古典戲曲中,都提到了它。遠在唐朝蘭陵酒就遠銷至長安、江寧、錢塘等名城。蘭陵美酒相傳為蕭氏家釀,后發(fā)展為蘭陵釀酒業(yè)。兩漢時期,蘭陵美酒已成貢品。當時著名詩人李白在《客中行》作了以下的贊頌:“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光;但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)”千古絕句。北宋著名書畫家米芾暢飲蘭陵美酒后,揮毫寫下了:“楊羨春茶瑤草碧,蘭陵美酒郁金香”的詩句。蘭陵美酒具有天然形成的湖泊色澤,晶瑩透明,醇厚可口,回味悠長�?煞Q色、香、味三美。據(jù)山東大學(xué)鑒定,該酒含有天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等十七種人之生命必需的氨基酸,常飲具有養(yǎng)血補腎、益壽強身之功能。蘭陵美酒于1915年在太平洋萬國博覽會上榮獲金牌獎,不僅為祖國爭得了榮譽更使蘭陵美酒馳名中外,周總理在日內(nèi)瓦國際會議期間舉行的招待會上用蘭陵美酒酬賓,并給予很高的評價,在史冊上為蒼山縣蘭陵鎮(zhèn)的釀酒業(yè)記載了光輝的一頁。蘭陵美酒廠繼承了傳統(tǒng)的釀造工藝,又不斷地加以改進,現(xiàn)共生產(chǎn)蘭陵美酒、蘭陵特曲、蘭陵大曲、蘭陵郁金香等十幾個品種的飲料酒,遠銷全國十幾個省市,有的產(chǎn)品暢銷國外。
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