回族是“回回民族”的簡稱,人口有64萬人。在區(qū)域分布上,全省各縣(市、區(qū))幾乎都有回族居住。
村寨介紹:民回族村落主要由民居樓、清真寺及街區(qū)等建筑群組成,并有園林園藝景致點綴其間,較完整地表現(xiàn)了云南回民建筑的布局風格與構建特征。民居建筑:
民回族村落主要由民居樓、清真寺及街區(qū)等建筑群組成,并有園林園藝景致點綴其間,較完整地表現(xiàn)了云南回民建筑的布局風格與構建特征。
宗教信仰:
信仰伊斯蘭教,由阿訇主持宗教活動,經(jīng)典主要是《古蘭經(jīng)》,信徒稱之為“穆斯林”;刈鍑栏褡袷匾了固m教的基本信仰,遵奉《古蘭經(jīng)》、圣訓,履行五大功課。
禮儀習俗:
生活習俗固守回族傳統(tǒng),遵循教規(guī),有自己獨特的風俗習慣,不吃動物的血液和自死動物以及兇猛禽獸的肉,尤其禁食豬肉、狗肉、馬肉、驢騾肉,穆斯林甚至避諱談“豬”字,把它稱為“黑牲口”。忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒。
語言:
回族的通用語為華語,第二語言為阿拉伯語。
婚俗:
回族的婚姻必須遵循伊斯蘭教的規(guī)定,視結婚為天命和圣行;橐鲰氹p方同意,在自愿的原則下,經(jīng)家長和媒人施以聘禮,合乎教規(guī)手續(xù),才能舉行婚禮。婚前要由男方下聘訂親,并擇婚禮日期。訂新叫吃糧茶,結婚要請阿訇贊圣證婚,“贊圣”就是贊美安拉促成了這一對青年的美滿婚姻,并由阿訇向新郎、新娘講授伊斯蘭教常識,要求男女雙方遵守“依瑪尼”(信德),背誦清真言,問他們各自的“經(jīng)名”(宗教名字),新郎是否已送新娘“邁赫爾”(禮物),因為禮物是夫妻恩愛的象征。最后由阿訇正式含“尼柯哈”是婚禮必行之禮,有了證婚詞,才能說明婚姻得以宗教的正式承認。其后還要舉行扒果活動。待客人走后,夫妻共享,表示夫妻恩愛,同甘共苦,白頭諧老,也是阿訇對新婚夫婦的良好祝愿。
服飾:
回族服飾的主要標志在頭部。男子們都喜愛戴用白色制作的無檐圓帽,俗稱“小白帽”或“禮拜帽”,有的人還在圓帽上刺上精美的圖案。回族婦女一般都戴披肩蓋頭。服裝方面,回族老漢愛穿白色襯衫,外套黑坎肩(“馬夾”);刈謇夏陭D女冬季戴黑色或褐色頭巾,夏季則戴白紗巾,并有扎褲褪的習慣。青年婦女冬季戴紅、綠色或蘭色頭巾,夏季戴紅、綠、黃等色的薄紗巾。山區(qū)回族婦女愛穿銹花鞋,并有扎耳孔戴耳環(huán)的習慣。
文化:
“鏨花四系銅扁壺”、“阿拉伯文橋耳帶座黃銅爐”、“阿拉伯文景泰藍瓶”等傳世文物見證了回族日常生活;泥洼喔、排蕭、口弦在演繹著這個民族多才多藝的才情。
飲食:
主食與藏民一樣,吃青稞、豌豆,三餐離不開糌粑和酥油茶。在肉食方面禁忌頗多,一切禁忌中首推禁豬,在獸類方面還有狗、狼、虎、驢、貓等;在禽類方面有鷹、鷂等兇禽。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。
歌舞:
在歌舞藝術上回族民間廣為流傳的有:一是民間“花兒”,大都以歌頌愛情為主要內(nèi)容,舞蹈較為歡快奔放;二是“宴席曲”,多是男子對舞,是一種邊歌邊舞的形式,動作粗獷、剽悍,瀟灑大方;三是“口弦舞”(“坐舞”),音樂細膩多變,清脆悅耳,;四是《念舞》(“拜舞”),動作樸實,舒展大方。
節(jié)日:
在回族中有三大節(jié)日:開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)。這三個節(jié)日既是回族的民族節(jié)日,也是全世界穆斯林的宗教節(jié)日。除此之外,還有小的節(jié)日和紀念日,如法圖麥節(jié)、登霄節(jié)、阿舒拉節(jié)等。這些節(jié)日和紀念日都是以希吉來歷(伊斯蘭教歷)計算的。節(jié)日里,人人穿上潔凈的衣服,家家炸好香甜的“油香”、“馓子”,男人們洗凈全身,到清真寺集體禮拜。